Hrono doručak: Pica pita – Ananas Magazin `
Ishrana Hrono doručak: Pica pita

Hrono doručak: Pica pita

Savršen jutarnji užitak! Hrskava pica pita punjena edamerom, pilećim prsima, paradajz sosom i origanom za pica sladokusce.

Sastojci (za 1 porciju):

– 2-3 kore za pitu
– 70-100 g edamera ili emantalera
– 10 g putera
– nekoliko kašika vode
– 2 lista pilećih prsa
– 2 kašičice paradajza sosa (recept)
– origano

Priprema:

Ukoliko je moguće koristite heljdine kore za pitu. Puter i vodu pomešajte i zagrejte da se puter otopi. Sir narendajte ili naseckajte na listiće. Ispravite koru i poprskajte polovinom putera i vode.

Na sredinu stavite list pilećih prsa, kašičicu paradajz sosa, origano i polovinu kačkavalja. Preklopite dve naspramne strane kore tako da se dodiruju na sredini. Potom jednu od dve preostale strane preklopite preko, a drugu ispod središnjeg dela formirajući koverat. Na ovaj način fil će ostati ušuškan u sredini, a obe strane pite postaće fino hrskave.

Pecite u rerni na pek papiru 10-15 minuta na 200°C. Odmah poslužite.

Podeli ovaj tekst sa svojim prijateljima: