Došli ste do izvesnog gubitka telesne težine nakon dijete, a zatim nekoliko dana uživali u „nedozvoljenim“ namirnicama, pa vrlo brzo doživeli povratak izgubljenih kilograma? Ako vam zvuči poznato, pojava gubitka, a zatim vraćanja izgubljenih kilograma nakon prestanka dijete ali i usled nedostatka fizičke aktivnosti je jedan od najčešćih pojmova vezanih za mršavljenje koji se pretražuju na Guglu.
Da ne biste koristili pretraživač, pročitajte ovaj tekst i saznajte sve što vas je ikada zanimalo o čuvenom jo-jo efektu!
Šta je jo-jo efekat?
Jo-jo efekat se ne zove bez razloga tako. Jer, zapravo, slično je kao kad bacamo jo-jo igračku. Kada ga bacimo prvi put, ide gore i dole brzo i glatko, ali kad ga bacimo više puta, on počne da usporava i pada sve niže i niže.
Isto je i sa jo-jo efektom u ishrani. Kada ljudi brzo izgube težinu dijetama ili restrikcijama hrane, njihovo telo se navikne na manje kalorija. Ali kada se vrate normalnoj ishrani, organizam se veoma brzo vraća na pređašnju težinu, ili čak i više od toga. To je zato što telo pokušava da nadoknadi sve kalorije koje su mu uskraćene i skladišti ih kao masti. Ovaj ciklus gubitka i ponovnog dobijanja kilograma može biti itekako frustrirajući za osobu, ali i dugoročno veoma štetan po zdravlje.
Ne treba da nas čudi što smo često izloženi tome, jer smo „bombardovani“ sa svih strana dijetama koje se preporučuju kao zdrave i brze, obećavajući nam efikasnost bez previše truda. Takve su, na primer, VMA dijeta, banana dijeta, mesna dijeta, dijeta sa jajima i brojne druge kojima se prepuštamo ne znajući da, recimo, VMA dijeta i njeni rizici nisu nimalo naivni.
Znamo koliko je teško izgubiti na težini, ali znate li da je jo-jo efekat jedan od najvećih izazova sa kojima se suočavaju ljudi širom sveta nakon što smršaju? Zapravo, ovo je nešto što mnogi od nas iskuse, bez obzira na to koliko puta smo pokušali da izgubimo kilograme.
Kada se odlučite za dijetu koja uključuje vrlo malo kalorija, vaše telo reaguje tako da pohrani sve što pojedete u obliku masti kako bi imalo energiju kada vam je sledeći put potrebna. Ali kada napokon postignete željenu težinu i vratite se normalnoj ishrani, telo nije naviklo na veći unos hrane, pa počinje da skladišti više masti. Kilogrami koje ste izgubili ponovo su tu, često sa kamatama.
Iako se čini da je dijeta najbrži način da se rešite suvišne težine, ona često može biti kontraproduktivna. Na kraju krajeva, kada se odlučimo za ekstremne promene u našoj ishrani, često se osećamo iscrpljeno i isključeno iz svakodnevnog života, što može biti štetno po naše zdravlje. Stoga, ako želite da izgubite kilograme, pokušajte da budete strpljivi i da postupno smanjujete unos kalorija, ali se držite zdrave i uravnotežene ishrane koju možete održati i nakon što postignete svoj cilj.
Zašto dolazi do jo-jo efekta?
Ovu pojavu možemo uporediti sa situacijama kada nešto što najčešće gubimo ponovo pronađemo. Pa onda opet izgubimo. To obično bude mobilni telefon, ključevi od automobila i slično. Da više ne bude takvih momenata, treba naučiti razloge zašto ljudi često zapadaju u jo-jo efekat:
Zbog usporenog metabolizma: Kad telo ne dobije dovoljno hrane, misli da je gladno i počinje da štedi energiju. To znači da sporo sagoreva kalorije, a samim tim ih brže taloži.
Zbog nedostatka hranljivih materija: Kad se držite stroge dijete, verovatno jedete samo zelene salate, povrće kuvano na pari, meso bez trunke masnoća. Ali ako ne dobijete dovoljno hranljivih materija, vaše telo će se osećati kao da je u krizi i brzo će poželeti da nadoknadi izgubljeno.
Zbog restriktivnih dijeta: Dijete sa niskim unosom kalorija i/ili brzim gubitkom kilograma mogu dovesti do toga da naše telo bude u stanju neuhranjenosti. Naš organizam počinje da štedi energiju kako bi preživeo, što dovodi do kombinacije gornja dva razloga.
Zbog povratka u stare prehrambene navike: Kada završite sa dijetom i vratite sve svoje stare navike ishrane prvom prilikom. Vaše telo u međuvremenu nije naviklo na veliki unos hrane i počinje da pohranjuje višak kalorija u obliku masti. To znači da se vratite na staru putanju kao u omiljenoj seriji ili igrici i krećete ispočetka.
Zbog nedostatka kretanja: Osobe koje se drže strogih dijeta se obično ne kreću dovoljno, jer nemaju energije još i za trening. Ali nedostatak fizičke aktivnosti može dovesti do gubitka mišićne mase i usporavanja metabolizma, što povećava rizik od jo-jo efekta.
Sada kada znamo šta ne treba raditi, idemo ka onome što je pametno i provereno, kako bi se jo-jo efekat izbegao.
Kako izbeći zamku jo-jo efekta?
Promena načina razmišljanja i sticanje drugačije svesti o gubljenju kilograma su najvažniji u procesu mršavljenja. Zato imamo nekoliko zabavnih načina kako izbeći jo-jo efekat i zadržati vitku liniju čak i posle dijete:
Ne budite ekstremni. Prestanite da razmišljate o režimu ishrane kao o vojnoj misiji. Ne morate odmah da prestatne sa konzumacijom slatkiša i da jedete samo grilovano povrće. Promene u ishrani i smanjen unog kalorija možete uvoditi postepeno.
Raznolikost je ključ. Umesto da se ograničavate samo na određene namirnice, isprobajte nove stvari i eksperimentišite sa novim receptima, sezonskom i lokalnom hranom. Vaše telo će vam na tome biti izuzetno zahvalno.
Povećajte fizičku aktivnost. Vežbanje je zabavno, bar bi trebalo da bude. Pronađite aktivnost u kojoj ćete uživati – može to biti joga, ples, brza šetnja ili čak pole dance. Bitno je da se krećete i budete aktivni.
Budite realistični. Nemojte očekivati da ćete izgubiti sve kilograme koje ste sebi postavili kao cilj odmah nakon dijete. Vaše telo treba da se prilagodi novom načinu ishrane i redovnoj fizičkoj aktivnosti. Strpljenje je ključno.
Pronađite ravnotežu. Važno je da se ne osećate lišeno hrane koju volite. Dopustite sebi ponekad da pojedete kolačić ili popijete čašu vina. Bitno je da sve radite umereno.
Uživajte u procesu. Bilo bi poželjno da ne gledate na dijetu kao na mučenje i kaznu. Uživajte u procesu i osećajte se dobro u svojoj koži.
Zabavite se i uživajte u putu ka ostvarenju svojih ciljeva!
Za mnoge od nas, jo-jo efekat može biti frustrirajući i teško ga je izbeći. Ali sa pravilnim planiranjem i postupnim menjanjem prehrambenih navika, možete ga minimizirati i postići dugoročni uspeh u gubitku težine. Slično kao u odnosima sa ljudima, i u dijetama treba imati strpljenja, prilagoditi se i napraviti dugoročan plan za uspeh. Na kraju krajeva, važno je da se sa puno ljubavi ophodite prema svom telu i da se brinete o sebi na način koji će vas učiniti srećnim i zadovoljnim. Ne dopustite da vas gospodin Jo-Jo uveri u suprotno!