Tempo kojim živimo nameće nam da jutarnje rituale što više ubrzamo, a kako bismo dobili još koji trenutak sna, često prespavamo doručak, i krećemo u novi dan bez prvog obroka.
Ova nezdrava navika ne bi trebalo da se dugo zadrži, jer način da pripremite brz i ukusan doručak uvek postoji. Ipak, ono što manjka jesu ideje, a inspiracija nas sigurno ne posećuje u ranim jutarnjim časovima kada jedino želimo da se naspavamo.
Zato smo vam pripremili ideje za zdrave i brze obroke sa mlečnim proizvodima, koji će omogućiti da svako jutro započinjete puni energije.
Integralno pecivo i jogurt – najbolji doručak s nogu
Kako biste doručkovali na ovaj način potrebno je da uradite dve stvari: odlučite koje ćete pecivo jesti i odaberete jogurt po svom ukusu. Bilo da volite gušći jogurt, ili nešto laganiji, ili vam je možda bitnije da li proizvod pravi ona ili ova kompanija, važno je da odaberete onaj u kome ćete najviše uživati i koji je pun korisnih nutrijenata i blagotvornih sastojaka.
Kada je reč o pecivu koje birate, trebalo bi da se fokusirate na to da li ćete sami pripremati i mesiti određeno pecivo ili ćete ga kupiti u pekari. Ukoliko se opredelite za kupovinu, pronađite pekaru u kojoj se proizvode peciva od integralnog brašna, kao i različite hrono poslastice, koje osim što su ukusne, predstavljaju najzdraviju opciju u pekari.
Odlična ideja je da i sami pripremite integralno ili hrono pecivo, za koje postoje mnogobrojni recepti. Ovo pecivo je veoma zahlavno jer ostaje sveže i do par dana, pa tako možete pripremiti veće količine i par dana za redom imati spreman doručak. Korisno je i da deo pripremljenog peciva odložite u zamrzivač, te da ga odledite kada vam bude potreno.
Pločice od žitarica odlična zamena za pecivo
Pločice od žitarica kao što su lanene ili granola pločice, mogu biti odlična zamena onda kada jednostavno ne želite da jedete pecivo. Ove pločice možete kupiti u zdravoj hrani, i uvek ih imati spremne, da ih doručkujete sa svojim omiljenim jogurtom.
Pahuljice sa mlekom – doručak koji se prilagođava vama
Da li više volite čokoladne pahuljice, one sa različitim zrnima, il iste ljubitelj klasičnog kornfleksa?
Šta god da je vaš odgovor, sjajna stvar je što sve ove pahuljice odlično idu uz mleko.
Ovo je jedan od omiljenih doručaka dece ali i odraslih jer je vrlo praktičan i brz. Koliko će biti zdrav i hranljiv zavisi od toga koje pahuljice izabere, ali i od mleka koje birate.
Interesantno je da neki ljudi vole da kombinuju slatke pahuljice sa jogurtom, te na taj način dobijaju slatkasto-kiselkasti ukus koji ih razbudi tokom jutra.
Pahuljice su veoma lagane, te od njih nećete imati osećaj težine u stomaku, a dobro se i kao “zalogaj” koji ćete pojesti pre prve jutarnje kafe, kako je ne biste pili na prazan stomak što svakako nije preporučljivo.
Tost sa krem sirom i jogurtom – mlečna rapsodija za dobro jutro
Zagrejte tost, preko premažite krem sir lagane teksture, i sve to zalijte šoljom jogurta. Ovo može biti osnova na koju ćete vi dodavati ono što želite. Primera radi, na tost pored krem sira možete staviti pečenicu ili šunku, a možete iseći kriške paradajza, dodati malo maslinovog ulja i svežih maslina, i napraviti pravi italijanski užitak za doručak.
Ovakav doručak se brzo sprema, a izuzetno je ukusan i dozvoljava mnogo izmena i prilagođavnja, što vam pruža svu slobodu da uživate u svakom zalogaju.
Kako biste uštedeli vreme, kupujte tost hleb, koji već ima pripremljene kriške, koje samo treba zagrejati.
Maslac i med – slatki doručak koji vraća u detinjstvo
Ne zaboravljajte značaj sitnih zadovoljastava koje negujemo od malena. Maslac i med na hlebu sa čašom mleka mnoge će vratiti u ušuškanost detinjstva i na spremanje za školu. Osim što evocira uspomene, ovaj doručak je vrlo jednostavan ali i zdrav, s obzirom da je med jedna od najhranljivijih namirnica koju treba konzumirati ujutru.
Naš predlog za ovakav doručak bi bio da ugrejete kriške hleba, ili da napravite tost, a potom namažete maslac kako bi se lepo rastopio. Nakon toga dodajte med. Gustina meda nije presudna, ali će biti lakše ako nije potpuno tečan, kako većina sadržaja ne bi skliznula sa kriške hleba.
Ovakav doručak možete zaliti šoljom mleka, ili kafom.
Nadamo se da će vas naši predlozi inspirisati da priremite sebi mali gastronomski užitak svako jutro, i da uz obrok krenete u nove radne pobede.