Savršen izbor za vrele letnje dane! Lagan obrok pun proteina. Osvežavajući brusketi sa aromatičnom rikotom i slatkim paradajzom.
Sastojci (za 1 porciju):
– 2-3 parčeta integralnog hleba
– 90 g rikote
– 1 kašika maslinovog ulja
– 100-150 g paradajza
– so
– mleveni crni biber
– origano
Priprema:
Kriške hleba zapečite u rerni zagrejanoj na najvišoj temperaturi ili u tosteru. U rikotu prema vašem ukusu dodajte so, biber, origano i kašiku maslinovog ulja. Na hrskave kriške hleba namažite rikotu i rasporedite kriške paradajza.
Brzo i jednostavno!