Hrono varijanta klasičnog porodičnog jela! Pripremite jednostavan, ukusan i zdrav pilav sa piletinom. Koristite znatno manju količinu masnoće i pogodite onaj najbolji odnos mesa i pirinča.
Sastojci (za 1 porciju):
– 150-200 g piletine
– 30-40 g pirinča
– 200 ml domaće supe
– so
Priprema:
Pirinač operite i sipajte u malu vatrostalnu činiju. Mi smo koristili kružnu prečnika 15 cm. Piletinu isecite na 2-3 manja komada i dodajte preko pirinča. Prelijte domaćom pilećom supom. Ukoliko vaša supa sadrži kašiku, dve masnoće i dovoljno je slana ne morate ništa više da dodajte. U suprotnom dodajte kašiku, dve ulja i blago posolite.
Pecite poklopljeno oko 30 minuta u rerni na 220°C. Proverite da li je pirinač kuvan i da li je upio svu tečnost. Otklopite i pecite jos 5 do 10 minuta kako bi se napravila korica.