Savršena mešavina za ljubitelje pikantnih jela! Zašto da kupujete, ako možete da napravite svoju kod kuće za nekoliko minuta?!
Sastojci:
– 10 lista lovora
– 2 kašike origana
– 2 kašike tucane slatke paprike
– 1 kašika crnog bibera
– 1 kašika kajenske paprike
– 2 kašike belog luka u prahu
Priprema:
Ovo je osnova koja se može dorađivati, pa tako i svaka kuća ima svoju jedinstvenu mešavinu. Ukoliko želite suptilniji ukus bibera koristite beli, a umesto kajenske paprike možete da upotrebite čili prah samo vodite računa o ljutini.
Začine koji nisu u obliku praha propecite na suvom tiganju oko 2 minuta kako bi pojačali njihov ukus i kasnije kvalitet čitave mešavine. Usitnite ih u blenderu, a onda ih sve pomešajte.
Spakujte u teglicu i koristite po potrebi.
Praveći svoje mešavine začina sami, kod kuće, vi kontrolišete i garantujete kvalitet konačnog proizvoda.