Uživajte u ukusnoj žitarici koja nema gluten! Vazdušasta, ukusom podseća na orašaste plodove, odlično se slaže sa sirevima i suhomesnatim proizvodima.
Sastojci (za 1 porciju):
– 60 g kinoe
– 60 g fete
– 60 g slanine
Priprema:
Kinou operite i stavite u šerpicu sa 200 ml vode. Trake slanine poređajte na pek paprir i pecite u rerni na 200°C. Pazite da ne izgori. Izvadite i ostavite da se ohladi kad lepo porumeni. Kad kinoa proključa krčkajte još 10 minuta, pa sklonite sa ringle, poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta.
Nakon toga kinou ocedite i dodajte joj izmrvljenu fetu. Promešajte da se lepo poveže i servirajte. Preko naređajte hrskavu slaninu.
Uživajte u vašem zdravom hrono doručku!