Internacionalna kuhinja: Tahini pasta – Ananas Magazin `
Ishrana Internacionalna kuhinja: Tahini pasta

Internacionalna kuhinja: Tahini pasta

Zašto biste kupovali minijaturnu teglu tahini paste, ako možete da je napravite kući za manje 10 minuta? Obogatite svoju kuhinju, dajte nov ukus starim jelima ili isprobajte neke nove kombinacije!

Sastojci:

– 200 g susama
– ulje
– prstohvat soli

Priprema:

Susam ravnomerno rasporedite na pleh. Pecite ga 5 do 10 minuta na temperaturi od 200°C. Budite u blizini rerne, susam zna da prevari i brzo zagori. Potrebno je da lepo porumeni.

Susam sipajte u blender i po potrebi dodajte ulje dok ne dobijete kremstu strukturu.

Tahini možete koristiti kao samostalan namaz ili sastojak drugog namaza, sosa ili dresinga. U frižideru može da stoji i po nekoliko meseci.

Odgovara principima hrono, vegetarijanske i veganske ishrane.

Podeli ovaj tekst sa svojim prijateljima: