`
Ishrana Internacionalna kuhinja: Kineska mešavina 5 začina

Internacionalna kuhinja: Kineska mešavina 5 začina

Zašto da kupujete, ako možete da napravite svoju kod kuće za nekoliko minuta?! Kupovne mešavine začina su često slabe, nekvalitetne i presušene i vi na kraju kupite bezukusnu mlevenu prašinu nekad aromatičnih začinskih biljaka.

Sastojci:

– karanfilić
– anis
– komorač
– cimet
– biber

Priprema:

Sami birate količinu koju ćete napraviti. Bitno je da stavite istu količinu svakog sastojka. Kasnije možete sami korigovati, te na primer, smanjiti količinu karanfilića ukoliko vam prosto ne prija njegov ukus. Ovo je osnova koja se može dorađivati, pa tako i svaka kuća ima svoju jedinstvenu mešavinu. Mi smo koristili po kašiku od svakog.

Začine koji nisu u obliku praha svaki posebno dobro usitnite u blenderu, a onda ih sve pomešajte.

Spakujte u teglicu i koristite po potrebi.

Praveći svoje mešavine začina sami, kod kuće, vi kontrolišete i garantujete kvalitet konačnog proizvoda.

Podeli ovaj tekst sa svojim prijateljima:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *