`
Ishrana Internacionalna kuhinja: Kajenska mešavina začina

Internacionalna kuhinja: Kajenska mešavina začina

Savršena mešavina za ljubitelje pikantnih jela! Zašto da kupujete, ako možete da napravite svoju kod kuće za nekoliko minuta?!

Sastojci:

– 10 lista lovora
– 2 kašike origana
– 2 kašike tucane slatke paprike
– 1 kašika crnog bibera
– 1 kašika kajenske paprike
– 2 kašike belog luka u prahu

Priprema:

Ovo je osnova koja se može dorađivati, pa tako i svaka kuća ima svoju jedinstvenu mešavinu. Ukoliko želite suptilniji ukus bibera koristite beli, a umesto kajenske paprike možete da upotrebite čili prah samo vodite računa o ljutini.

Začine koji nisu u obliku praha propecite na suvom tiganju oko 2 minuta kako bi pojačali njihov ukus i kasnije kvalitet čitave mešavine.  Usitnite ih u blenderu, a onda ih sve pomešajte.

Spakujte u teglicu i koristite po potrebi.

Praveći svoje mešavine začina sami, kod kuće, vi kontrolišete i garantujete kvalitet konačnog proizvoda.

Podeli ovaj tekst sa svojim prijateljima:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *