`
Ishrana Internacionalna kuhinja: Italijanska mešavina začina

Internacionalna kuhinja: Italijanska mešavina začina

Zašto da kupujete, ako možete da napravite svoju kod kuće za nekoliko minuta?! Kupovne mešavine začina su često slabe, nekvalitetne i presušene i vi na kraju kupite bezukusnu mlevenu prašinu nekad aromatičnih začinskih biljaka.

Sastojci:

– origano
– ruzmarin
– bosiljak
– žalfija
– majčina dušica

Priprema:

Sami birate količinu koju ćete napraviti. Bitno je da stavite istu količinu svakog sastojka. Mi smo koristili po kašiku od svakog. Sveže začine dobro usitnite nožem, pomešajte i rasporedite u jednom sloju na tanjiru.

Ostavite da se lepo osuši, dva do tri dana. Svakog dana vašu mešavinu začina promešajte kako bi se ravnomerno osušila. Spakujte u teglicu i koristite po potrebi.

Praveći svoje mešavine začina sami, kod kuće, vi kontrolišete i garantujete kvalitet konačnog proizvoda.

Podeli ovaj tekst sa svojim prijateljima:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *