`
Ishrana Hrono doručak: Pica mafini

Hrono doručak: Pica mafini

Predstavljamo vam pica mafine, koji su neverovatno ukusni, a veoma brzo i lako se spremaju. Zagrizite vazdušat mafin i uronite u taj slasni otopljeni kačakavalj i pun pica ukus!

Sastojci (za 12 mafina):

– 4 jaja
– staro hrono pecivo ili
kombinacija brašna po želji
– 160ml ulja
– 200g pečenice
– 200g sira ili kačkavalja po želji
– 100ml marinara sosa
(za recept kliknite ovde)
– origano
– 1 kesica praška za pecivo
– 1/2 kašičice soli
– lan (za posipanje)

Priprema:

Staro hrono pecivo ubacite u blender ili multipraktik i fino sameljite. Dobićete masu sličnu pesku i nju koristite umesto brašna. Ukoliko vam nešto ostane slobodno zamrznite i koristite po potrebi.

Mikserom umutite prvo belanca, pa im dodajte žumanca i mutite još malo. Dodajte ulje i ručno sjedinite masu, pa postepeno dodajte kašiku po kašiku brašna od starog peciva (ili drugog brašna koje ste izabrali), prašak za pecivo i so. Dovoljno je staviti 12 do 14 kašika brašna, zavisno od vrste vašeg miksa starog peciva, a par kašika više ukoliko koristite bilo koje drugo brašno. Potom dodajte marinara sos, sitno seckanu pečenicu, sir i origano. Napunite korpice za mafine i pospite lanom.

Pecite oko 15min na temperaturi od 200°C.

Uživajte u vašem hrono obroku!

 

Podeli ovaj tekst sa svojim prijateljima:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *